RESEP DADAR GULUNG

-



Dadar Gulung merupakan cemilan khas Indonesia yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Di sini mimin ingin memberikan resep dadar gulung simpel, check do it:

Bahan untuk kulit :

  • 125 gr tepung terigu
  • 1 butir telur 
  • 65 ml santan 
  • 250 ml air mineral
  • sejumput garam
  • pasta garam
  • 1 sdt gula 
Bahan untuk inti :

  • 1/4 kelapa parut
  • 100 ml air
  • daun pandan
  • sejumput garam
Cara membuat :
  1. Buat bahan inti dengan memasak air, gula merah dan daun pandan, kalau sudah larut masukkan kelapa parut, aduk-aduk sampai tercampur dan agak kering, agar inti kelapa jadi agak padat. Sisihkan
  2. Ambil air campur dengan santan dan beri pasta pandan. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan aduk sampai rata. Kemudian saring adonan agar tidak ada yangmengeritil.
  3. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega, tuang sesendok adonan sambil diputar teflonnya agar merata membentuk bulat. Biarkan sebentar sampai berubah warna dan agak mengering, angkat.
  4. Isi kulit dadar dengan inti kelapa, lipat pinggirnya kemudian digulung. Dadar gulung siap dinikmati👌

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MAKALAH PERLINDUNGAN DAN PENGAMANAN HUTAN HAMA DI HUTAN ALAM DAN HUTAN TANAMAN

-
Image
I.PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sejalan dengan tingginya kerusakan hutan alam Indonesia, maka pembangunan kehutanan pada saat ini lebih diarahkan pada pembangunan hutan tanaman monokultur atau campuran terbatas untuk memenuhi kebutuhan kayu yang terus meningkat. Salah satu dampak negatif hutan tanamandengan sistem monokultur atau campuran terbatas adalah adanya kerentanan tanaman terhadap serangan hama dan penyakit. Dibandingkan dengan hutan campuran maka hutan tanaman monokultur mimiliki keanekaragaman jenis yang lebih sedikit sehingga dapat menurunkan keseimbangan alam pada ekosistem tersebut dan menyebabkan tersedianya sumber makanan yang sangat banyak bagi organisme pengganggu tanaman (hama/pathogen). Pada kondisi ini pohon lebih rentan terhadap gangguan organisme seperti serangga hama dan pathogen/penyebab penyakit. Telah banyak dilaporkan adanya serangan hama dan penyakit yang membuktikan kerentanan hutan tanaman monokultur. Serangan hama/penyakit tersebut dapat  terjad...
Read more

Laporan Praktikum Erosivitas Konservasi Sumber Daya Alam Hayati

-
Image
I.PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang                 Air merupakan penyebab utama terjadinya erosi. Banyaknya air yang mengalir di atas permukaan tanah tergantung pada hubungan antara kapasitas infiltrasi tanah dengan kapasitas penyimpanan air tanah. Tumbuhan yang hidup di permukaan tanah dapat menambah cepatnya infiltrasi, memperkecil kekuatan perusak butir-butir hujan yang jatuh, daya dispersi, serta mengurangi daya angkut aliran di atas permukaan tanah. Manusia juga sangat berperan dalam menentukan baik atau rusaknya tanah yaitu pada perlakuan terhadap tumbuhan-tumbuhan dan tanah. Prediksi erosi pada sebidang tanah (lahan) adalah metode untuk memperkirakan laju erosi atau bahaya erosi yang akan terjadi pada tanah dengan bentuk penggunaan lahan dan pengelolaan tertentu. Prediksi erosi yang umum dipergunakan pada saat ini adalah model parametric yang dikembangkan oleh Wischmeier dan Smith (1978), yang disebut the Un...
Read more

Lahan Rawa di Indonesia

-
Image
REHABILITASI HUTAN DAN LAHAN Rehabilitasi hutan dan lahan (RHL) adalah upaya untuk memulihkan, mempertahankan dan meningkatkan fungsi hutan dan lahan sehingga daya dukung, produktifitas dan peranannya dalam mendukung sisterm penyangga kehidupan tetap terjaga. (Risasmoko Andi, 2012) . Sistem rehabilitasi hutan dan lahan merupakan sistem terbuka, yang melibatkan para pihak berkepentingan dengan penggunaan hutan dan lahan. Dengan demikian, rehabilitasi hutan dan lahan dilaksanakan oleh masyarakat dengan kekuatan utama dari masyarakat sendiri. Rehabilitasi hutan dan lahan adalah segala upaya yang dimaksudkan untuk memulihkan, mempertahankan dan meningkatkan fungsi hutan dan lahan agar sehingga berfungsi optimal sebagai unsur produksi, perlindungan dan unsur sosial yang menjamin keseimbangan lingkungan dan tata air Daerah Aliran Sungai (DAS).             Ø   LAHAN RAWA Indonesia termasuk beriklim tropis basah dengan beragam agr...
Read more