Posts

Showing posts from November, 2021

RESEP DADAR GULUNG

Image
Dadar Gulung merupakan cemilan khas Indonesia yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Di sini mimin ingin memberikan resep dadar gulung simpel, check do it: Bahan untuk kulit : 125 gr tepung terigu 1 butir telur  65 ml santan  250 ml air mineral sejumput garam pasta garam 1 sdt gula  Bahan untuk inti : 1/4 kelapa parut 100 ml air daun pandan sejumput garam Cara membuat : Buat bahan inti dengan memasak air, gula merah dan daun pandan, kalau sudah larut masukkan kelapa parut, aduk-aduk sampai tercampur dan agak kering, agar inti kelapa jadi agak padat. Sisihkan Ambil air campur dengan santan dan beri pasta pandan. Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan aduk sampai rata. Kemudian saring adonan agar tidak ada yangmengeritil. Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega, tuang sesendok adonan sambil diputar teflonnya agar merata membentuk bulat. Biarkan sebentar sampai berubah warna dan agak mengering, angkat. Isi kulit dadar dengan inti kelapa, lipat pinggirnya kemudian dig...

KONSEP NILAI EKONOMI TOTAL

Image
Sumber daya dalam konteks ini adalah hutan. Davis dan Johnson (1987) mengklasifikasi nilai berdasarkan cara penilaian atau penentuan besar nilai dilakukan, yaitu : (a) nilai pasar, yaitu nilai yang ditetapkan melalui transaksi pasar, (b) nilai kegunaan, yaitu nilai yang diperoleh dari penggunaan sumber daya tersebut oleh individu tertentu, dan (c) nilai sosial, yaitu nilai yang ditetapkan melalui peraturan, hukum, ataupun perwakilan masyarakat.  Sedangkan Pearce (1992) dalam Munasinghe (1993) membuat klasifikasi nilai manfaat yang menggambarkan Nilai Ekonomi Total (Total Economic Value) berdasarkan cara atau proses manfaat tersebut diperoleh. Nilai ekonomi total (NET) merupakan penjumlahan dari nilai guna langsung, nilai guna tidak langsung dan nilai non guna, dengan formulasi sebagai berikut (Pearce, 1992) : NET = Nilai Guna Langsung + Nilai Guna Tidak Langsung + Nilai Pilihan + Nilai Keberadaan Nilai guna langsung merupakan nilai dari manfaat yang langsung dapat diambil...